2015年6月17日
西尾の抹茶
西尾市のお客様のお宅へ
現場調査でお伺いしました。
食器棚周辺をチェックして
確認が済んだ頃
奥様から
『お茶いかがですか?』
とお抹茶を出して頂きました。
西尾市と言えば
お抹茶の産地!
美味しいお抹茶とお菓子を
いただき午前から
幸せな1日になりました。
西尾市のお抹茶は
今では宇治と並ぶ
日本の抹茶産地です。
宇治より安価に手に入るので
輸出もされている
グローバルな抹茶です!
日本の繊細なお茶が
海外で新たな形で
受け入れられている事は
嬉しいです。
和菓子の精細さと共に
是非日本スィーツを
味わってもらいたいです。
紅葉の和菓子はほんのり
抹茶の香りがしました。